Haben Sie sich jemals gefragt, welche Art von Kaffee am besten zu Ihrer Persönlichkeit passt? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden!
Espresso – italienischer Herkunft
Dieser Kaffee ist dickflüssiger als normaler Kaffee und enthält mehr gelöste Feststoffe.
Café Latte
Auch bekannt als Café Au Lait, das typische Rezept besteht aus einem Espresso-Schuss, zwei Schüssen aufgeschäumter Milch und einem Schuss aromatisiertem Sirup.
Macchiato
Zubereitet mit einem oder zwei Espresso und zwei Teelöffeln erhitzter Milch. Milch erhöht den Geschmack des Espressos und fügt Süsse hinzu.
Doppio
Ein doppelter Espresso, ein 60 ml vollmundiges und duftendes Getränk.
Cappuccino
Ein Schuss Espresso kombiniert mit gleichen Teilen aufgeschäumter und aufgeschäumter Milch im Verhältnis 1:1:1. Das Getränk ist in Italien seit Hunderten von Jahren bekannt.
Americano
Der Espresso wird ins Wasser gegeben. Oben sehen Sie ein hellbraunes, cremiges Material, das den tiefen Geschmack von Kaffeeölen bewahrt.
Long Black
Um einen Long Black zuzubereiten, füllen Sie die Teetasse zur Hälfte mit kochendem Wasser. Giessen Sie heisses Wasser ein und warten Sie 30 Sekunden, bevor Sie einen doppelten Schuss Espresso hinzufügen.
Café Mocha
Serviert mit Schlagsahne und einem Überzug aus Schokolade und Zimtpulver, manchmal mit einem Marshmallow darüber.
Frappe
Fügen Sie dem Kaffee im Frappe-Maker Eis hinzu, dann können Sie Milch, Zucker oder Vanille hinzufügen.
Flat White
Flat White ist im Grunde ein Espresso mit einer grosszügigen Menge aufgeschäumter Milch.
Schwarzer Kaffee
Ist die reinste Form von Kaffee mit einem reichen Aroma und Geschmack.
Filterkaffee
Hat einen süsslichen und weichen Geschmack. Dieser Kaffee wird auf zwei Arten zubereitet: Pour-Over-Methode und Filterkaffeemaschine.
Türkischer Kaffee
Hergestellt aus Arabica-Bohnen in einer Cezve. Eine Tasse Wasser wird mit 2 Löffeln gemahlenen Kaffee gemischt. Kochen, bis es schäumt und voila!
Irish Coffee
Hergestellt aus schwarzem Kaffee, Zucker, Schlagsahne und Irish Whiskey.
Café Crème
Im Grunde mit heisser Espresso-Sahne hergestellt. Französische Milch ist von Natur aus nicht pasteurisiert, was ihr einen cremigeren und milderen Geschmack verleiht. Wenn Milch pasteurisiert wird, erhält sie einen gekochten Geschmack, der den weichen Geschmack beeinflusst, der Café Crème auszeichnet.
Wiener Mokka
Ein 60-ml-Espresso in einer 150-ml-Tasse, abgerundet mit Schlagsahne.
Mazagran
Das Getränk wird oft in einem winzigen Glas serviert und besteht aus starkem schwarzem Kaffee, der über Eis gegossen wird.
Borgia
Kombination aus Kaffee, heisser Schokolade, Schlagsahne, garniert mit Orangenschale.
Dirty Chai Latte
Espresso, Masala Chai und aufgeschäumte Milch. Die Kombination wird mit Schlagsahne gekrönt.
Piccolo Latte
In einem 100-ml-Glas wird ein Ristretto-Shot (ca. 20 ml) mit warmer und cremiger Milch getoppt.
Affogato
Heisser Espresso mit einer Kugel Vanillecreme.
Die Augen
Purer Kaffee mit gefiltertem Kaffee.
Corretto
Ein Schuss Espresso mit Likör gemischt.
Südindischer Filterkaffee
Nach dem Aufbrühen wird der Kaffee zwischen Tumbler und Dabarah hin und her gegossen, um ihn zu kühlen und den Zucker und die heisse Milch zu vermischen.
Yuanyang
Milchtee aus Hongkong wird mit gesüsstem Milchkaffee gemischt.